“作有家”其實就是景德鎮俗稱的“紅店”《景德鎮陶錄》中寫道:“作有家，凡精粗分畫各有家”而且，有“青花家、淡描家、各彩家”各彩家指的是釉上彩繪，是從事釉上彩繪的作坊，所以稱其為紅店明末以前景德鎮民窯很少有釉上彩瓷，五代、宋生產的是青瓷和青白瓷，元以后則基生產的是青花瓷。

景德鎮的釉上彩瓷源于元末明初的青花斗釉上紅彩，到成化間開創了釉下青花和釉上多種彩色相結合的工藝，即青花斗彩從此景德鎮釉上彩瓷慢慢興盛起來。

民窯的彩瓷出現得比官窯要晚，民窯釉上彩的興起大約是在明中期正德間，開始是三彩，后來才開始有紅綠彩，而紅店是釉上彩瓷的產物，是瓷器最后完工的一個加工廠據《景德鎮陶業紀事》記錄，民國初鎮中不下四五百家紅店據一些紅店老藝人回憶.店最初只是家庭手工業，鎮中的居民，只要粗通繪畫，便可到坯戶那里買白瓷胎，一家人皆可以此為生，有的乳料，有的填色，有的畫圖案邊腳，畫工技術高一點的可畫重要的裝飾部分，婦女老幼都可盡其一部分能力所彩繪的瓷器種類可以有圓器、琢器或佛像、瓷板、鑲器等如果人手不夠，可以雇請彩工或填工。

這些民間的彩繪瓷要求不高，因為其身就是大路貨，價格并不高其銷售方法有兩種，一種是彩飾后直接由紅店在地出售，另一種則是由販賣商人收購白胎委托紅店彩飾后運往外地出售當時，紅店雇人的工錢基上是以瓷器的件數及大小來包繪，件數越高則瓷器體積越大，工資就越高越發展到后面種類就越多，分工也越細，至清代以后的種類有斗彩、五彩、粉彩、新彩、三彩、墨彩、金彩、琺瑯彩等。

畫工和填工也分得很細，山水、翎毛、人物、花卉、圖案等一人只能專做其中的一種，填工不畫，畫工不填，畫山水的不會畫人物，畫圖案的不會畫山水，而且畫粉彩的人不懂畫五彩，而畫五彩的也不懂畫粉彩，各行各業分得清清楚楚絕不越軌，其優點是使人能專精一門，缺點是面太窄，使人容易陷于僵化，難以變通而且填畫不是一個人，一件作品就很難一氣呵成，早期的民窯紅綠彩、斗彩分工不細，基上是一個人完工，筆法也粗放自由，淋漓痛快，但晚期特別是清末受官窯影響日益見深，導致匠氣十足。