景德鎮瓷業中的收徒模式
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全廠五行頭,雕削工可以授徒,其他四行皆由老板授徒雕削工收徒,五一屆,平時封禁,時滿為“開禁”;有的份缺人,要開“黑禁”,但要滿三,叫“放腳”不論開禁或放腳,每個雕削工只能收徒1人事前,還須到雕削行會買名額票,每張銀洋5元學徒要有介紹人作保,寫好師徒合約,規定中途不得離開,如有死亡等事故,師父不負責任學徒期為五,第一工資4元,以后每加2元第六還要幫師父做一,叫“包”,工資打六折或對折有勢力的雕削工,在行會里買三、四張徒弟票,在徒弟身上榨取金錢徒弟學會了手藝,每天要做到晚上11點才收工,否則要挨打徒弟家中稍寬裕的,委托介紹人向師父“買出師”,議定每20元,師父認可后,可以獨立工作。

甚至有的父親帶子為徒,也按行會規定辦老板收徒的有草鞋、做坯、利坯、畫坯四行草鞋幫收十七、十八歲的小青,首先學打雜,上位頂半個位子(淘泥、捧坯、搦泥鼓、挑坯、挑匣缽),學到七月半,便頂一個位子爾后,學碼頭、裝坯,一出師,工資30元左右出師后,與老師傅同等對待,工資不打折扣。

做坯、利坯要學,收十二、三歲小男孩學畫坯的齡稍大,文化稍高。

學徒期,第一工資4至5元,以后每加2元入廠后先學雜務(打餅子,鉆蓋子眼,幫老師傅買東西、泡茶、發火爐,還要幫老板娘做飯弄菜,晚上擂料、看門等),第三才正式學手藝若老板是做坯出身的,則教做坯,利坯、畫坯則請廠里師傅傳藝,另送果品滿師時,徒弟出錢,師父辦出師酒三桌,工種行會的街師傅一桌,廠里的師傅們二桌第二“包”,工資打六折或對折。

帶徒弟,行規限定只收本籍人外省的,除安徽籍外(因為安徽祁門、太平、青陽早有人從事琢器業),一律不帶,以免技術外流都昌人學琢器手藝的也不少,但只收利坯、雕削和草鞋幫,做坯手藝不傳都昌人。

民國()5月,都、撫兩幫發生未遂械斗,自那時起,行會規定不準收都昌人為徒,而且在廠里頂崗位的徒弟,也一律辭走,不得留用。

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